油炸小吃的3+2種有愛吃法「廚娘物語」 小吃 [ 油炸火腿腸 ],火腿腸,甜面醬 辣椒粉,[ 酥炸魷魚圈 ],魷魚圈,雞蛋,澱粉 面包糠,[ 煉奶炸香蕉 ],香蕉,澱粉 面包糠 蛋液 煉奶,[ 狼牙土豆條 ],土豆,香蔥 香菜,[ 黃金炸雞柳 ],雞小胸,雞蛋,面包糠 澱粉 綜合評分 7.2
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法 餅干 第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入) 綜合評分 7.2